春风礼赞三八节:记西商集团淮南项目公司食堂厨师李红 - 安徽省西商集团
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  • 08

    2021-03

    春风礼赞三八节:记头头app亚洲第三集团淮南项目公司食堂厨师李红

    发布日期:2021-03-08 浏览次数:551

      据通讯员刘龙报道:在头头app亚洲第三集团淮南项目公司,只要一谈起食堂的伙食,没有不赞不绝口的。每次集团公司或者兄弟项目人员来淮,食堂就餐时也都对饭菜竖起大拇指。这就不得不说一说我们的食堂厨师——李红。

      李红,今年52岁,淮南本地人,是原市印染厂退休职工,摆过地摊,干过夜市大排档。直到2019年11月份,作为一名后勤人员入职头头app亚洲第三集团淮南项目公司,从保洁做起,到后来挑起公司食堂厨师的工作,她以高度责任感和无私奉献精神,以厨房为“战场”,全力保障项目公司员工伙食,深得项目公司所有人员青睐,人人都亲切称呼她一声“李姐”。

      安分守己、脚踏实地,坚持做好本职工作。一人掌勺,负责项目公司平均每天约30人的中饭、晚饭伙食以及饭后餐具清洗、厨房环境卫生工作。“我没有多大的本事,每次看到你们工作辛苦的样子,就想尽自己所能做好饭菜,让你们吃饱吃好,”每次李姐面对员工的称赞都这样回应。

      因为是大锅饭,难以满足每个人的口味,李姐更是细心的记住了谁爱吃辣,谁不能吃辣,谁爱吃米饭,尽可能地照顾到每一个人。项目正处于快速建设期,到了午饭时间还不见工程部和营销部的人员来吃饭,李姐都提前将烧好的饭菜预留下来,确保每个员工都能吃到热乎乎的饭菜。尤其在工程部周末正常上班的情况下,李姐放弃周末休息时间,几乎全月无休,只为让加班的员工可以正常吃上工作餐。李姐还会利用周末时间,亲自包水饺、做手擀面、摊煎饼,想方设法丰富员工饮食。

      李姐性格豁达开朗,虽然只是一名普通的后勤人员,但对于项目公司组织的活动,从来都是踊跃参与。公司团建活动中,积极互动、乐于奉献;公司员工生日聚会,更是主动承揽寿宴、准备“长寿面”。

      李姐的家就在项目附近,也经常跟我们谈起她对农商城的认识,“看到农商城拔地而起的样子,真是感叹建设之快...希望今年的开业运营,能够造福周边百姓...”

      自项目落地建设以来,淮南项目公司亦是坚持将集团公司企业文化深入贯彻到项目日常生产生活当中。3月6日下午,在“三八”国际劳动妇女节到来之际,项目公司组织全体女职工到淮南舜耕山梅园踏青赏梅,以独特的方式让女职工过好自己的节日。

      “今天公司组织我们女员工出来踏青赏梅,让我感到非常开心,自节后上班以来,还没休息过呢!正好公司组织这次活动,可以出来去走走看看呢!”李姐欣喜地说道。

      上下同欲者胜,同济共舟者赢。李红没有惊天动地的先进事迹,有的只是无怨无悔、始终如一做好服务的信念,在平凡的岗位上默默无闻地做出了不平凡的业绩。作为专业农批市场建设者和运营者,头头app亚洲第三农批人也正是因为心中有责,心中有梦,才能深耕于农批市场建设和运营16载。淮南项目公司将会继续注重企业文化建设,充分调动员工的积极性、主动性、创造性,切实增强员工的主人翁意识和企业归属感,为集团公司发展贡献力量。